בסדנת הראמן החוויתית נכין איטריות מבצק מיוחד. נדבר על צירים ומרקים ונייצר את הטעם הנכון לכל אחד. נרכיב את המנות נלמד על טיפים ותוספות ונאכל יחד. הסדנה בשרית (ציר עוף ופרגיות) ואינה מתאימה לצמחונים וטבעונים. לא מתאים לאלרגנים שכן יש שימוש בסדנה בשומשום. לפרטים והרשמה: 050-8880780


  • תאריך: 12/03/2024 19:00
  • מיקום נהר הירדן, מודיעין מכבים רעות, ישראל (מפה)

 

תיאור

משך הסדנה: 2.5 שעות

המחיר: 300 ש"ח למשתתף, עד 7 משתתפים


סילבוס:

הכנת איטריות מבצק מיוחד.

הסבר על צירים ומרקים.

הגדרת טעמים מיוחדים והתאמתם לסועדים. 

הרכבת המנות, טיפים ותוספות שמשדרגים את המנה.


הסדנה בשרית (ציר עוף ופרגיות) ואינה מתאימה לצמחונים וטבעונים. 

אלרגנים: יש שימוש בסדנה בשומשום.

*** לתשומת לבכם - הסדנה ברובה חוויתית. החלק המעשי הינו הכנת איטריות הראמן והרכבת המרק.